Produtos podem ser feitos apenas do pernil (pernas traseiras) do porco. O prato natalino tem origem nos Estados Unidos. Tender é um tipo de presunto, mas passa por etapas diferenciadas em sua produção.
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Para aqueles que não são fãs de frango ou de peru, o tender pode ser uma alternativa para o prato principal da ceia de Natal.  » LEIA MAIS