A produção de carne bovina do Brasil recuou 1,9% no primeiro trimestre em relação ao quarto trimestre, para 2,486 milhões de toneladas, apesar de um aumento na mesma comparação no total de animais abatidos, de acordo com dados publicados nesta quarta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O crescimento nos abates foi puxado por forte aumento de fêmeas abatidas,