Alimento são, corpo são e mente sã. Uma pesquisa recém-lançada na Europa indica que a chamada geração Z, formada por jovens nascidos a partir da metade da década de 1990, tornou-se mais preocupada com o que come a partir da pandemia. De quatro anos para cá, esse público passou a associar alimentação saudável não apenas à saúde física,