O debate sobre proteínas animais gera diferentes embates, e para Carel du Marchie Sarvaas, diretor executivo global da HealthforAnimals, dialogar com quem não acredita no consumo de carnes é um dos principais.
“É muito difícil discutir com pessoas que não acreditam em humanos consumindo proteína animal. Não importa se você é vegetariano ou vegano,