O valor da arroba do boi gordo, atualmente em R$ 322 com base no indicador Cepea/Esalq, pode atingir o valor de R$ 400, segundo o economista e pesquisador do Cepea, Thiago Bernardino.
Esse aumento, de acordo com Bernardino, depende de fatores como dólar, inflação, consumo doméstico, mercado externo e abertura de novos mercados como Coréia do Sul e Japão.