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A Páscoa de 2025 chega em um momento peculiar para o mercado do chocolate. O cacau, principal matéria-prima da indústria, atravessa uma grave crise de oferta global. O resultado é um salto histórico nos preços: a tonelada da amêndoa ultrapassou os US$ 13 mil na Bolsa de Nova York em dezembro de 2024 – um aumento de até 300% no acumulado do ano,