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O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) alerta que incêndios florestais como os que assolam Los Angeles podem envenenar os alimentos nas residências. E considerando que a fumaça pode chegar a 23 quilômetros na estratosfera—afetando residências a milhares de quilômetros de distância—mesmo casas relativamente distantes podem estar em risco.